GastroHero Pizzaofen Pizzaofen 8 Pizzen 30 cm 500°C Gastro 400 V elektrisch

Als Qualitätsprodukt Made in Italy eignet er sich ideal für Pizzerien und Gastronomiebetriebe mit konstantem Bedarf. Mit zwei Backkammern und einer Kapazität von bis zu 8 Pizzen gleichzeitig bietet dieser Ofen eine optimale Kombination aus Leistung und Effizienz. Produktvorteile im Überblick 2 Backkammern für bis zu 8 PizzenTemperaturbereich bis 500°CSchamottstein-Backflächeunabhängige Thermostate für Ober- und UnterhitzeMade in Italy Qualitätsproduktintegriertes Pyrometerrobuste Bauweise mit Edelstahlfront Backleistung und Kapazität Der Pizzaofen bietet Platz für bis zu 4 Pizzen pro Backkammer mit jeweils 30 cm Durchmesser.

Durch die hohe Maximaltemperatur von 500°C werden besonders authentische Backergebnisse erzielt. Die gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt für knusprige Böden und optimal gegarte Beläge. Ausstattung und Bedienung Schamottstein für optimale Wärmespeicherunggetrennte Regelung von Ober- und Unterhitzemechanische Thermostate für präzise Steuerungintegriertes Pyrometer zur TemperaturkontrolleInnenbeleuchtung für bessere Sicht Produktdetails Anschluss: 400 V / 3N / 50 HzLeistung: 8,4 kWTemperaturbereich: 50 °C bis 500 °CKapazität: 8 Pizzen (Ø 30 cm)Backkammer (B x T x H): 610 x 610 x 140 mmProduktmaße (B x T x H): 900 x 735 x 750 mmGewicht: 132 kgHinweis: Kochgeräte dürfen ausschließlich durch qualifiziertes Fachpersonal installiert und in Betrieb genommen werden.

Bei Gasgeräten muss auch die Umrüstung der Gasart durch einen Fachmann erfolgen.