GastroHero Elektromesser Aufschnittmaschine ASM195, Wurstschneidemaschine, 120 W

Sie eignet sich optimal zum präzisen Schneiden von Wurstwaren und Kochschinken und überzeugt durch ihre robuste Bauweise für hohe Beanspruchung im Arbeitsalltag. Das Kreismesser mit 195 mm Durchmesser ermöglicht gleichmäßige Schnittergebnisse. Die stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0,2 bis 12 mm erlaubt flexible Anpassungen – von sehr feinem Aufschnitt bis zu stärkeren Scheiben.

Mit einer Schnitthöhe von 145 mm und einer maximalen Schnittlänge von 180 mm ist die Maschine ideal für den Theken- und Küchenbetrieb geeignet. Die Aufschnittmaschine ist universell einsetzbar und für den täglichen Dauereinsatz konzipiert. Ein integrierter Schleifstein sorgt für dauerhaft scharfe Messer und unterstützt eine konstante Schneidqualität.

Dank der leichten Handhabung und der einfachen Reinigung lässt sich die ASM195 effizient und hygienisch betreiben. Mit ihren kompakten Produktmaßen von 377 × 416 × 314 mm (B × T × H) findet die Maschine auch bei begrenztem Platzangebot problemlos Einsatz. Produktvorteile im Überblick Universell einsetzbar für WurstwarenIntegrierter SchleifsteinRobuste Bauweise für hohe BeanspruchungVariable Schnittbreite von 0,2–12 mmLeicht zu bedienenBesonders leicht zu reinigen Informationen zum Messer Messer Ø: 195 mmSchnitthöhe: 145 mmMaximale Schnittlänge: 180 mmEinstellbare Schnittstärke: 0,2–12 mm Produktdetails Material: AluminiumProduktmaße (B × T × H): 377 × 416 × 314 mmAnschlusswert: 230 VLeistung: 0,12 kWNettogewicht: 12,2 kgBruttogewicht: 14 kg